今宵の一服。
栃木県・益子 島岡達三さんの縄文象篏茶碗にて一服。
たくさん飲みたくて、大服で点てました。
86点くらいかな。
京都 鶴屋吉信の柏餅を添えて。
今年の春は、柏餅にはまっています。
鶴屋吉信さんの柏餅は、どんなかなぁ。
失礼して開けてみると・・・
道明寺の餅でした。
最近、道明寺粉を使った和菓子が増えたような気がします。
確かに、道明寺粉の食感は食欲をそそります。もちろん美味しい！
島岡達三さんらしい造形です。
口の造りがちょっと変わっている茶碗です。
中は、つぶ餡です。
変わり種の柏餅ですが、美味しいので ○。
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