朝茶
鳥取県・鳥取 牛ノ戸焼 五郎八茶碗にて一煎。
五郎八茶碗は、広口で大振りの茶碗です。
農作業中などにお茶を飲んだり ご飯を食べたりしたりと、他用途に使われてきた茶碗です。
玄米茶です。
牛ノ戸焼らしい色合いの掛け分けの五郎八です。
大阪 鶴屋八幡 「柏餅」を添えて。
先週くらいから、どこの和菓子屋さんでも柏餅が並ぶようになりました。
５月５日までの半月くらいしか扱わない和菓子なので、見かけると なんとなくウキウキします。
中の餅が全く見えません。
銘々皿は、大分県・日田 小鹿田焼です。
期待を持って柏葉を開けると・・、意外や真ん丸な餅でした。
ここまで真ん丸も珍しいかも。
美味しい～！
中は、こし餡でした。
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