東京地方は、真冬のような寒さです。
花冷えにしては、桜に過酷な寒さですね。
「花ごころ」
御製は、京都 鶴屋吉信 です。
今日の「花ごころ」は、「寒～い！」でしょうか。
雪をかぶった桜に見えてきます。
茶碗は、京焼 赤絵茶碗です。
銘々皿は、栃木県・真岡 上野利憲さんです。
熱～く、点てました。
いい感じに点ちました。
寒い日は、熱～く点てて正解でした。
鶴屋吉信さん得意の、焼皮を使った和菓子です。
さすがの味わいです。
中は、こし餡です。
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