朝の珈琲
京焼 高野昭阿弥さんの珈琲碗にて一服。
ちょっと薄めに煎れました。
日曜の朝は珈琲が多いかな。
福岡 ひよ子吉野堂 「ひよ子」を添えて。
東京土産定番の ひよ子 ですが、元は福岡のひよ子吉野堂が母体です。
この ひよ子は福岡のひよ子ですが、東京ひよ子と違いはないですね。
美味しい！
湯気まで美味しい！
意匠は、正倉院に伝わる裂地(きれじ)からです。
古い裂地からの意匠ですが、現代でも素晴らしい
形はひよ子ですが、味わいは饅頭系の和菓子です。
#茶の湯 #陶芸 #陶器 #スイーツ