朝茶

愛媛県・砥部砥部焼の湯呑み茶碗にて一煎。

東京・千住たから家「すあま(白)」を添えて。

熱～い、玄米茶にしました。

玄米茶。

大好きです。

砥部焼は、丈夫でよごれにくく、しかも保温性も高くて、日常使いには良い器です。

柄の意匠も魅力的ですね。

すあまの基本型は蒲鉾型なのですが、こちらのすあまは、「つるこ餅型」です。

鶴の卵を模したとも言われています。

銘々皿は、福岡県・東峰小石原焼です。

小石原焼はルーツがはっきりしていて、1682年に福岡藩三代藩主黒田光之が伊万里から陶工を招いたのが始まりです。

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