朝茶




滋賀県・土山町       信楽焼      杉本 睦子さんの茶碗にて一服。


熱~く、点てました。


点て具合は、84点。






湯気も美味しそう!


東京・曳舟     入船       「黒糖饅頭」を添えて。

皿は、栃木県・益子      濱田窯の饅頭皿です。饅頭好きだった濱田庄司さんが作り始めた皿です。




厚めの皿なので、温めて使うと良いかもしれません。







手で割ってみました。


皮は硬めで、中のこし餡はしっとり。

素晴らしい食感です。





形が個性的な茶碗です。




信楽らしい土の味わいです。






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