東京銀座 中村藤吉本店 に行って来ました。
1854年から京都 宇治 で茶業を営んでいるお茶屋さんです。
暖簾が素敵。
席にははじめから茶器がセッティングされています。
一人で座っても同じです。
一煎目は水だしです。
店員さんが水をいれてくれます。
超美味しい冷茶でした。
あとは、ポットのお湯を自分で急須にいれてお茶をいただきます。
三煎目くらいは美味しくいただけます。
「なにを頼もうかな」
菓子付き抹茶もありましたが、抹茶あんみつにしました。
なんと豪華なあんみつでしょうか。
抹茶の味わいが素晴らしく、さすがお茶屋さんです。
店内です。
閑古鳥が鳴いている？
いえ いえ、開店直後だからです。
いつもは行列で、一時間以上待つのが普通らしいです。
お腹が空いていたので、茶そば もいただきました。
「あ～美味しかった！」
#茶道 #茶の湯 #和菓子 #喫茶店 #カフェ
#スイーツ