今宵の一服。
青森県五所川原 津軽金山焼
青森県五所川原にある津軽金山焼の茶碗です。
主に備前で修行された方が始めたので、作はほぼ備前焼ですね。
千葉県八街(やちまた) 川上製菓 「ピーナッツせんべい 福錦」を添えて。
八街は落花生の名産地です。
さすが名産地という味わいです。
落花生は花が咲いて、その花が下を向いて土に入り込み実を付けます。
初めて見た時はビックリしました。
八街あたりでは、落花生を茹でて食べるんですよ。ふにゃとした食感で、これまたビックリ。
これが不思議と美味しい～。
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