朝茶朝茶益子 中村文昌さんの柿釉茶碗にて一服。益子焼を特徴づける、柿釉がたっぷりとかけられた茶碗です。真ん中の丸い文様が目を引きます。左側に大きめの泡が残りました。点ち具合は80点くらいかな。ぎりぎり合格点。朝はバナナということで・・・、青森県弘前 旭松堂 「バナナ最中」を添えて。弘前地方で大正時代からある最中らしいです。昔は今では想像がつかないくらいにバナナは高級品で、バナナ風味の最中は高級品の象徴みたいなものだったのではないでしょうか。バナナの香りと味わいですが、白餡の豆の風味も活きていて、かなりの美味です。#茶道 #茶の湯 #和菓子 #陶芸 #陶器#抹茶 #スイーツ