夏の和菓子です。

銘は、「水面」(みなも)

御製は、京都    七條甘春堂

赤いのは水面に映る太陽とのことです。

猛暑日の太陽ですね。

銘々皿は、秋田     楢岡(ならおか)焼

茶碗は、美濃    水野健一郎さんの黒茶碗です。

猛暑日の太陽を寒天で固めています。

熱中症対策に、キリッと冷やしていただきたいですね。

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