初夏の和菓子です。

銘は、「四葩の花」   (よひらのはな)

御製は、金沢      森八

四葩の花。

風情のある呼び名です。

造形に奥行きが感じられます。

梅雨時の霧雨を意識して銘々皿を選んでみました。

しばらく用いていなかった銘々皿ですが、最近また復活して用いています。

銘々皿は、萩      吉賀将夫(よしかはたお)さん

茶碗は、美濃      水野健一郎さんの黒茶碗です。

練りきりです。

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