白い花が可愛い和菓子です。
緑と白の色合いがバランスいいですね。
花の真ん中のシベが、手が込んでいます。
山法師は全国の山里で広く自生しています。
車の排気ガスに強いので、街路樹としてもよく使われています。
花がハナミズキ(アメリカハナミズキ)と似ているので、ハナミズキと呼ばれてしまうことが多いそうです。
でも、花が咲く時期は山法師の方が一ヵ月以上遅く、いまが花の盛りです。

銘々皿は、萩 吉賀将夫(よしかはたお)さん
昨年8月20日に紹介しています。
ぜひ、御覧ください。
茶碗は、津軽金山焼です。
