初夏の和菓子です。

銘は、「青葉」

御製は、松江     風流堂

銘々皿は、笠間焼

茶碗は、京焼     井上春峰さんの赤楽茶碗です。

厚みがあってボリューム感のある和菓子です。

若葉から更に開きかけた青葉です。

葉の柔らかさが淡い色合いで上手く表現されています。

練りきりです。

中も綺麗ですね。

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