春の和菓子です。銘は、「菜の花譜」御製は、京都 鶴屋吉信 です。菜の花畑が上手く表現されています。花が可愛らしいですね。東京近郊でも、ちらほら菜の花を見かけるようになりました。例年より早いかも。銘々皿は、松江 出西窯茶碗は、十一代 大和松緑 さん焼皮に、こし餡です。鶴屋吉信さんの焼皮は絶品ですね。もちもち感がたまりません。#茶道 #茶の湯 #和菓子 #陶芸