おはようございます＆メリークリスマス
昨日は芦屋浜にあるイグレックでクリスマスディナー
を頂いてきましたよ～
ヨットや海の見える席で雰囲気もＧＯＯD
旦那ちゃんもおしゃれしてました
それではかんぱ～い
前菜は畑をイメージして作られたようで、
｢畑の野菜を引っこ抜くように手でお召し上がりください
｣
とのことなので、手でムシャムシャ
これ、美味しかったです
続いて、寒ブリのサラダ？
海藻ゼリー等も入ってておもしろかった
次は、えびとホタテのムースが入ったいか
濃厚えびスープにいかすみ煎米
魚料理は赤カブのあわぶくが乗ってて
クリスマスカラー
上のメニューには牡蠣が入ってるので牡蠣が
苦手なＣocoのは別メニューを作ってくれました
鯛の皮がパリパリで美味しかったです
そして、メインは鶏さんでした
なんとなく、夫婦そろって牛が出てくるもん
だと思っていたので｢鶏なんや～
｣・・・と。
そしてかわいい器に運ばれてきたこれは
イチゴのジュレとジンジャーのシャーベット
喉がピリピリしてすっごく美味しかった
ラストはデザート
このまんまる、アイスじゃないんです
中はチョコケーキに杏ソースが入ってました
カプチーノにはハートが・・・
最後飲みきるまでハートがしっかり残って
いました
あっという間の２時間半
おしゃれしておいしいレストランにいくの久しぶりで
会話も弾んで楽しいクリスマスイブイブになりました
