出産予定日まで、100日を切りました！
計画無痛分娩＆経産婦なので、実際はもう数日早い出産になるのではと踏んでいます
お腹が大きく張り気味で、動きも制限されるようになってきました。夜はちょっと、どよ〜ん
となってることも。
となってることも。
でもでも、赤ちゃんに会えるまで、栄養管理と適度な運動、頑張るよ〜
さて、今日はパンのストックが切れかかってきたので、ソーダブレッドを焼いてみました。
（ほんとは、ファミマ二軒まわったものの、お目当ての食パンをゲットできなかったから）
いろいろレシピがあったけれど、なんとなく自分に合いそうなものを選び、ちょこっとアレンジして…
結果はこんな感じ。
外はかりかり。なかは、もっちり。
初めてにしては上出来？
この決して一般受けはしなさそうな、ボソボソな感じ、はまりそう。笑
【なお食堂のソーダブレッド レシピメモ】
・全粒粉（薄力粉タイプ）90ｇ
・強力粉（キタノカオリ）35ｇ
・重曹1ｇ
・塩1ｇ
・ヨーグルト70ｇ
・水35ml
※ヨーグルトと水合わせて105ｇが目安
・オーブンは、220℃で予熱する
・粉、重曹、塩／ヨーグルト、水をそれぞれあわせておく
・粉類をボウルに入れ、真ん中をくぼませる
・くぼみめがけてヨーグルト＋水を注ぎ、粉気がなくなる程度までゴムベラなどで混ぜる
・生地がまとまったら、オーブンシートに出す
・表面に茶こしで粉をふり、お好みでクープを入れる
・220℃で20分程度焼く（今回は、220℃18分、200℃3分くらい）