昨日に続いて予定してた西伊豆釣行は天候不良のため中止になりました。
昨日は電動リールが突然不作動になり、ディーラーに入院となりました💦
原因はモーターの潮噛みらしいです。毎回きちんと水洗いと注油はしてましたが、カヤックは釣り船とは違い海水がかなり掛かりますので、年一でOHが必要ですね。高くつきそうです💦
とある方のblogで電動ジギングの記載が有りましたが、結構楽しいです。しばらくは普通にジギングですが😅
さて、昨日のアカムツとサワラの料理です。
鰆の塩麹漬け(ピンぼけ...)
西京漬
塩麹を焼きました😄
かなり旨し！
アカムツのあら煮
アカムツの刺身は炙りで😁
他の刺身と盛り合わせに！
炙り最高！
さすがに深海のルビー、貴重でめっちゃ脂がのってて上品な旨さ(#^.^#)
次回もチャレンジ決定です。
海の恵みに感謝していただきました😋
では、また。