お気に入りのところ。


シェフがしばらく体調不良でお店を閉めていたけど、再開という連絡をいただき行ってきた。


(ぜんぜん籠ってないやん!!という声が聞こえそうですが・・(・・。)ゞ)


この日のメニューはほかのイベントも重なり、決まったコースだけ。


ちゃんとわかって行ってます。


いつもながら安心して食べれるんですよね~、ここは:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


子羊もいつもと違った出し方で。


デザートはバナナのベーニエ。これが一番楽しみでした。


試験勉強中だからお酒は控えめにして、グラスで飲んでいましたが


(一応帰ったら勉強するつもりだった)、


食事しているうちにどうしても飲みたくなり、ボトルたのんでしまいました(´∀`)


ソムリエのお姉さんが安心した顔をして、


『お電話をいただいたときに、adrianaさんが来られたらこのワインをお勧めしようと


決めてたんです☆。』


お姉さん、ほんと好きです♪


margon 2005 タイユバーンの人が書いたお勧め100本のうちのひとつだそうな。


ボジョレヌーボーと同じブドウ?だけど、ちゃんと育てればここまで美味しくなるんだよ、


と証明されたようなワイン。


ビオワインだから微発泡だったけど、時間がたつほどぎゅーんと変わっていきました。


この変化もワインの醍醐味。



さて、また勉強するか。