ガンボ

　高原に出かけた。「風の国」と名のつくところ。下界におりて、暑さにびっくり。これはまた、うだるような昨日、今日。
　クーラーは基本的には好きではないが、好みを言ってる場合じゃない。熱中症にでもなったら一大事。ちょうど、西日が当たるころが一番手強い時間帯だ。なにせ入ってくる風にむせかえりそう・・・これは少々オーバーではあるが。

　息子がニューオリンズで食べた、「ガンボ」という料理が実に美味だったそうで、「ガンボの素」を土産に買ってきた。オクラとシーフードを具材に調理するらしい。ネットで調べると、意外にも知名度が高いようで、レシピがいくつも見つかった。スパイシーな料理とか。
　向こうでは、黒人の食べ物と言われたそうだ。ガンボの語源も「オクラ」を意味するアフリカの言葉からきていると言う。カレーのように、お米にかけて食べる。
　では暑気払いに、明日あたり「ガンボ」にトライしてみるか。

　口が重たい質だった息子が、前より随分話しをするようになった。アメリカはフレンドリーで、通りすがりの人たちと気軽に会話を楽しんできたと言う。
　ゲイとおぼしき集団に飲み会に誘われて、こっそり逃げ帰ったこと、マリファナの匂いがプンプン漂うストリート、メキシコは少し怖かったこと、ラスベガスの無茶苦茶な巨大さと乱痴気ぶり、ニューオリンズの混沌・・・。
　
　一枚2ドルというTシャツをプレゼントしてくれたが、きっと洗うと縮むだろうな。まあ、気持ちだけありがとうだ。
　それよりなにより、無事に帰ってくれたことで、申し分ないというものだ。