キーマカレー

キーマカレー作ったよ～❤️

具材はシンプルに、

ミンチ肉、人参すりおろし、

玉ねぎみじん切り！

美味しくジューシーに仕上げるコツは

ミンチ肉をバラバラにしないで、

両面に焦げ目がつくまで中火で

焼いてから炒めること！

そうする事で、

お肉の旨味を閉じ込めたまま

ジューシーに仕上がるよ

後は牛乳とトマトジュースで

まろやかに！

ためしてみてね！