わたしこーゆーの大好きで、
また作っちゃったのでご紹介～✯
鳥肉一枚を塩麹でつけておく。
ニンニク2片みじん切り
玉ねぎ1玉 角切り
茄子 2本 輪切り
ミックスビーンズ 2袋を
水洗いして水を切っておく。
鳥肉をぶつ切り
ニンニク→玉ねぎ→茄子→鳥肉
順に炒める。
よく炒めたら小麦粉を入れて
粉っぽさが無くなるまで炒める。
トマト缶を1缶入れて、水300cc程
ミックスビーンズを入れ煮込む。
お好きな調味料、バジル、ローリエ
クレイジーソルト、ブラックペッパー
を入れて、、、
20～30分煮込んで出来上がり！
とろみが強過ぎたら様子を見ながら
水を足してね！
鳥肉はヘルシーに胸肉を使ったよー♪
ダイエットの時は
小麦粉を無くして
水を少なめにするといいかも！