本日は、
「ぬか漬け生活いいですね〜！」
についてお伝えします。
こんにちは！
NEWおばちゃん代表の世古口まりかです！
ここ数年夏になると暑い夏に向けていきなり出てきた（熱中症対策なんだろうけど。いらない）
塩飴、
塩ラムネ、、、
なんなんですか？めっちゃまずいし。
こんなの一粒渡されても困ります。
ぬか漬け or 自家製梅干し or 漬物
でいいと思います◎
続いています！我が家のぬか漬け。
【今までにつけたもの】
きゅうり
トマト
赤かぶ
白カブ（茎付き）
人参
ごほう
大根
【友達からのNICE情報】
ごぼう
ミョウガ
キャベツ
ゴーヤ
【やってみたいもの】
茹で卵
アスパラ
なす
うずら茹でたもの
ズッキーニ
オススメのものなどありましたら教えて下さい！！！
1日目は以前お伝えした白カブ×きゅうりでおいしかった！
2日目はきゅうり×大根
1日だけの浅漬けもおいしいサイコー。
3日目は
トマト×赤かぶ×きゅうり×にんじん
古漬けの大根撮り忘れ。
鮮やかな今回。
赤かぶが特においしいサイコー。
ぬか床も赤い水が出てました。
赤かぶは無農薬有機野菜の小川町あべちゃんのものなので、きれいに周りを洗って皮のままがGOOD
この色彩は本当に綺麗。
4日目はこちら
ごほう×きゅうり×大根
ごほうは先の細い方は1日目。
生のまま漬けたのでちょっとかみごたえあり。
きゅうりと大根は丸2日漬けたものもサイコー。
赤やオレンジの色が入ると途端にカラフルでポップになります。
ね。
カラフルの方が映えますね！
まだ楽しみで、1日、2日ですぐに出してしまうので古漬けにはならない。
3日以降が古漬け？？？
今日は
ナス
きゅうり
トマト
パプリカ
で挑戦中です◎
主婦の世古口まりかが伝えるSDGs
SDGsの12番
つくる責任つかう責任
【今日のオススメの1冊】
絵本 おおきなかぶ
よく保育園などでも劇に使われます。
長男もやってた！
まさかこの本知らない方なんています？？？
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※サークルLO&PE365ロープのスケジュール
6/15&28梅干し作り
参加人数は締め切っています。
とても楽しく盛り上がった6/15の1日目作業はサイコーでした！
※くつしたモンキープロジェクトは2020今年でモンキー集めるのは終了しますので、おうちにいる方はぜひ制作して下さい！楽しいしね！
私が代表を務めるのがこちら
↓↓↓
埼玉県のコミュニティサークル
LO&PE365ロープサンロクゴ（Facebook→LO&PE365）
被災地応援「くつしたモンキープロジェクト」・梅干し作り・味噌作り・本の会・ボンフェスなど。
【くつしたモンキープロジェクト】
3.11を「忘れない！」
東北のおじいちゃん、おばあちゃん、子供たちへの想いを込めて作ったユニークなくつしたモンキーをプレゼントしませんか？！
靴下1組からつくるぬいぐるみのくつしたモンキーを集めて、南三陸に毎年プレゼントしています。
モンキーちゃんはメッセンジャーとなって南三陸の人と離れた地にいる人を結びます◎
このプロジェクトは2020年まで続けます。
｛協力:福助株式会社、伊勢丹浦和店｝
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このブログ「おばちゃん力で日本を元気に！主婦が伝えるSDGs」
アラフィフ女子も
アラフィフ主婦も
愚痴や文句を言ってる場合じゃありません！！！
人に生まれたからには、人の役に立ってなんぼです！！！
明るく前に進みますよ！！！
【SDGsって何？？？】
2030年までに地球を保つ為に国連が定めた17の目標です。
全人類が気付き行動する時ですが、日本はあまりにも遅れているんです。
っていうか知られていないんです。
おばちゃんが発信するわかりやすいSDGsに取り組んでいます！
