まだまだビルドカクテルしか作れないけど、マスターにステアの仕方を教わったり
チーフと醸造酒、蒸留酒の勉強したり
やっぱり好きな事に関して勉強するのは楽しいですな(^ω^)
最初超緊張してメジャーからスピリッツこぼしそうになったけどセーフでした 滝汗
あと5か月くらいは小山で頑張る
最近は小山で仕事するのが楽しくて、出たくないなぁって思っちゃう時もあるんだ
顔見知りの色んなバーのマスターとかスタッフさん、常連さんに、なっちゃん行っちゃうの？って言われるとやはりああああっっ(;ω;)てなる 白目
まぁそれはただの甘えだからね
ホームからアウェイに行くのは誰だってイヤだもん
でもそこ乗り越えないと成功なんて見えてこないもんなー
だから今の仕事は稼げないけど勉強できるし人と繋がっていけるのが本当楽しい(・ω・)
取り敢えずノンアルコールシロップを大人買いしたいです
あれ使える！
ではでは
再見！