肥料農薬不使用＆見守り農法でお野菜さんを育てています、
『みどりやさい』のみりーです
ここ数日、あちこち動き回り、とても充実した時間を過ごしていました。
その中でも、一番大きな出来事と言えば、
熊本の情報誌『mocos』 様の取材があったこと！
それも、アルチザンクラブ会員のお店
植木町のイタリアン『はなこまち』 様＆玉名市の『創作和食 ダイニング善』 様と
コラボです！
一昨日、ダイニング善様に納品。
そのお野菜さんを撮影中
ダイニング善の料理人・森井さんが、
うちのお野菜さん＋県北のお野菜さん使用の一皿を作って下さった一皿
本の販売は、来月です。
『mocos(モコス）１２月号』（１１月１６日発売）
どうぞお楽しみに
本田シェフさん・森井さん・内田さん、
どうも有り難うございました。