香味野菜の鮮度を保つには冷凍が一番
「おろしたて」「きざみたて」の瞬間の
香り・風味を食卓までお届けしたいという想いから生まれた
本格冷凍薬味シリーズを ご紹介いただきました
「 金印わさび 国産冷凍薬味シリーズ 」
国産おろし本わさび
国産おろししょうが
国産きざみゆず
わさび・しょうがは使い切り小袋包装
ゆずはスライスカットされたものがそのまま入っています
わさび・しょうがは普段チューブタイプを使うことが多いですが
いつの間にか期限切れになる事もしばしば…
こちらなら 香り・辛味を損なわず美味しくいただけます
私が特にお気に入りなのが「国産きざみゆず」
内容量 30g 価格 398円（税別）
風味豊かな国産の生ゆず皮をカットし
使いやすくバラ凍結されています
紅白なますに 華やかな彩と爽やかな香りを添えてくれます
お写真では なますの上にのせていますが
混ぜ込んだほうが風味がよくなり さらに美味しくなります
苦みもなく 娘も大絶賛のお味でした
ちょっと使いたい時に便利ですし
これからの季節 鍋物にもいいですね
近所のスーパーでも気軽に買えると嬉しいです
