2012年もあとわずか(σ・∀・)σ
皆さん、ラーメンの食べ残しはありませんか～(〃∇〃)？
課題だったお店。
年内にもう一度行っておきたいお店。
拙者は山ほどあります(笑)
ですが今日を含めても4日しか残されてませんので、腹を括って諦めます
来年に持ち越しです(＝◇＝;)
さて、今回紹介するのはこちら。
『郷土料理ふるさと』さんです！
名前だけ見れば『居酒屋かな？』と思ってしまいますが、その通り。居酒屋です(・∀・)
しかし、昼と夜にラーメンが食べることのできるナイス二毛作なお店。
しかも、提供するラーメンが『鶏白湯』ってんだから、これは興味をそそります
てことで、退勤後に雪を掻き分けて訪問となります三 (/ ^^)/
お店は新国道『紳士服青山』のある交差点を東報告に約200ﾒｰﾄﾙの地点にあります。
メニューはこちら。
鶏白湯とあっさりの二本柱
醤油、塩、味噌と各種揃えており、野菜ラーメンやキノコあんかけラーメンまであります。
拙者は2回目の訪問ですが、前回訪問したのは約3年前(･Θ･;)
ですから、今回は初訪のような気持ちで、基本の『鶏ぱいたんラーメン』￥650をチョイッスー！
ﾊﾟｲﾀﾝﾊﾟｲﾀﾝ(･_･ 三･_･)
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ただ者では無い感じが伝わってきます
まずスープ。
一口すすると、口の中に鶏の風味と旨味がいっぱいに広がります
臭みは無し。
濃厚ポタージュのようなスープではありませんが、濁るほど旨味を引き出したまさしく『鶏白湯』。
醤油タレがスープをキリッと締めてくれますねー。
麺はこの種ラーメンには珍しい『平打ちやや縮れ麺』(・∀・)
普通、鶏白湯に合わせる麺といえば細ストレートのパツパツ麺。
既成概念にとらわれてません。
合ってます、美味いです
具は腕肉でしょうか？チャーシューはサービスで2枚入れてくれました。
メンマや2種のネギとあわせて美味しいです(〃∇〃)
ごちそうさまでした。
いやー、評価が変わりました。
美味しかった(´∀｀)
居酒屋でこんなに美味しいラーメンが出せるなら、今度はぜひ、一杯やった後にそのまま〆として食べたい
また来ます。
おしまい。
Android携帯からの投稿
皆さん、ラーメンの食べ残しはありませんか～(〃∇〃)？
課題だったお店。
年内にもう一度行っておきたいお店。
拙者は山ほどあります(笑)
ですが今日を含めても4日しか残されてませんので、腹を括って諦めます
来年に持ち越しです(＝◇＝;)
さて、今回紹介するのはこちら。
『郷土料理ふるさと』さんです！
名前だけ見れば『居酒屋かな？』と思ってしまいますが、その通り。居酒屋です(・∀・)
しかし、昼と夜にラーメンが食べることのできるナイス二毛作なお店。
しかも、提供するラーメンが『鶏白湯』ってんだから、これは興味をそそります
てことで、退勤後に雪を掻き分けて訪問となります三 (/ ^^)/
お店は新国道『紳士服青山』のある交差点を東報告に約200ﾒｰﾄﾙの地点にあります。
メニューはこちら。
鶏白湯とあっさりの二本柱
醤油、塩、味噌と各種揃えており、野菜ラーメンやキノコあんかけラーメンまであります。
拙者は2回目の訪問ですが、前回訪問したのは約3年前(･Θ･;)
ですから、今回は初訪のような気持ちで、基本の『鶏ぱいたんラーメン』￥650をチョイッスー！
ﾊﾟｲﾀﾝﾊﾟｲﾀﾝ(･_･ 三･_･)
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ただ者では無い感じが伝わってきます
まずスープ。
一口すすると、口の中に鶏の風味と旨味がいっぱいに広がります
臭みは無し。
濃厚ポタージュのようなスープではありませんが、濁るほど旨味を引き出したまさしく『鶏白湯』。
醤油タレがスープをキリッと締めてくれますねー。
麺はこの種ラーメンには珍しい『平打ちやや縮れ麺』(・∀・)
普通、鶏白湯に合わせる麺といえば細ストレートのパツパツ麺。
既成概念にとらわれてません。
合ってます、美味いです
具は腕肉でしょうか？チャーシューはサービスで2枚入れてくれました。
メンマや2種のネギとあわせて美味しいです(〃∇〃)
ごちそうさまでした。
いやー、評価が変わりました。
美味しかった(´∀｀)
居酒屋でこんなに美味しいラーメンが出せるなら、今度はぜひ、一杯やった後にそのまま〆として食べたい
また来ます。
おしまい。
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