ひと目で可愛い！ひと口で美味しい！
笑みが溢れるお菓子を届けます
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全国初！
『プティフール』専門レッスンを開講
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わたしのおやつ お菓子教室主宰
プティフール研究家の
いとうかやこ です。
✔︎ 可愛いお菓子が好き！
✔︎ 本格的なお菓子の詰め合わせを作って贈りたい
✔︎ 他の教室では習えないメニューを学びたい
✔︎ あらゆるジャンルのお菓子の技術を身につけたい
✔︎ アフタヌーンティーやビュッフェのようなおもてなしをしたい
✔︎ ホールケーキだと食べきれない‥
✔︎ 他の教室やお店と差別化をはかりたい
趣味〜お教室・お店をされている方までが受講している
ひと口サイズのお菓子・プティフール専門のお教室です。
最大で
21種類の生菓子パーツ
20種類のクッキー
10種類のデコレーション
が学べる
オリジナルコースレッスン
レッスンのご案内・体験レッスンの
お問い合わせはこちらをクリック！
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新幹線に飛び乗る前の手土産はコレ！
ゴールデンウィークからなかなか
お休みモードが抜けなかったいとうです。←遅。
いかん、いかん！
それでもレッスンが始まれば
スイッチON❗️
今月のテーマは
シュー生地を極める！
シュー生地が膨らむ仕組みを
徹底的に解説しています！
こちらの生徒さまは
ピンク系でまとめた可愛い仕上がり♡
お味もそれぞれ違うんですよ〜！
ひとつひとつ味わっていただけたらと思います♪
さて、本日のブログは
新幹線に飛び乗る前の手土産はコレ！
2年ぶりの行動制限がないゴールデンウィーク
皆さんはどんなふうに過ごされましたか？
私は親戚に会うため
関西方面に出かけていました。
品川駅から新幹線に乗ったのですが
品川って駅構内がすごく充実しているんですよね♪
お土産もエキナカで買えたらとっても便利。
新幹線の出発より少し早めに到着して
探すことにしました。
それで目に止まったのが
＼アトリエうかいさん！／
うかい亭の製菓部門で
人気のプティフール・セック缶は
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
可愛くて間違いない美味しさ！
こんなクッキー缶貰ったら嬉しいですよね。
ただこれをいくつも買って配るのは
荷物になるな‥
とちょっと躊躇したんです。
で、今回
すごーく良いものを見つけちゃいました！
それが
ふきよせシリーズです！！
ふきよせというと
お煎餅や金平糖が詰まった和なイメージですが
こちらは小さなクッキーが入っているんです。
可愛くてちょうど良いサイズ感に
しかもプラスチックケースで軽い！
もう即決!!
ちなみに
「紅白」は甘いクッキー
「夕暮れ」は甘塩っぱいクッキー
なんですよ。
せっかくなので
味の想像がつかない「夕暮れ」をお試し。
お、美味しい〜！
山椒？青のり？ごぼう？
食べる前は頭の中にハテナマークがいっぱいだったのですが
とっても美味しくいただけました。
甘塩っぱいクッキー
甘いクッキーより好きかも‥♡
もちろん親戚にもとても喜ばれました。
新幹線に乗る前にサクッと買える
こんなスタイルのプティフールはいかがでしょうか😊
