今晩は…
夜分失礼致します
saburoです

今日24日が終わり無情にも25日が始まったこんな時間ですが…
24日を振り返っちゃいます(笑)

仕事で築地に行ってきましたよー
築地本願寺からスタートでーす
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天気も良いせいか
物凄い人でしたね…
外国人を筆頭に
主婦!
修学旅行!
子供連れ!
その他などなど…

もう築地は東京の観光スポットなんですね
人だらけですよー
そんなこちらは仕事なので
ひたすら仕入れですけどね(笑)
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ちなみに…
写真に写っているのは
うちのお店のメンバーです!
職人なんで、皆さんには仕入れに力を入れて頂いてその日何をどう出すか!それだけを考えて頂き…

僕の楽しみは
築地でのご飯です(笑)

毎回違うお店に行って
美味しい物を頂いちゃってまーす

今回のお店は
洋食・とんかつの『小田保』さんです
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ここの揚げ物は半端ないです
特に冬場のカキは絶品です

アナゴフライ定食やら舌平目バター焼き定食…
海老丼!などなど
食べたい物いっぱいのお店ですが

今回僕が頂いた定食はーーーーーーーー~
こちら❗️
シャケバター定食!
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本当は揚げ物に行きたかったんですけど
一応仕事中なので
ビールがNGなんですよね~
これー
ビール行っても大丈夫だったら
揚げのもに行ってましたね(笑)

とは言え
シャケバターもかなりヤバイです
昔の洋食屋さんを思い出しちゃう感じがまた良い感じです!

そしてこの小田保さん
あのもとメジャーリーガー松井秀喜さんが愛して止まないお店だとか…
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しっきりサインが飾ってございました

さぁー
次はどのお店に飛び込もうかなぁ~
お楽しみにー(^^)