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今日は、
「ちゃんと作りたいけど、正直ラクしたい日」。
そんな日にちょうどよかったのが、
耐熱ガラス容器を使ったオーブンごはん。
下ごしらえだけして、
あとはオーブンにおまかせ。
キッチンにずっと立たなくていいのが、
想像以上に助かった。
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今日のラインナップ（メモ）
・豚バラ大根
・白菜と厚揚げのそぼろ煮
・粉吹きさつまいも
・ベーコンときのこのマリネ
同時に4品できたの、
ちょっとした達成感。
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やってみて思ったこと
・火を使わないから気がラク
・コンロが空くのって、こんなに快適なんだ
・洗い物が少ない＝気持ちも軽い
「がんばったごはん」じゃなくて、
「うまく手を抜けたごはん」。
それでいい日もあるよね。
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参考にしたもの
Lemon8で見かけた
耐熱ガラス容器を使った時短ごはんの投稿。
材料も手順もすごく丁寧で、
「これならできそう」って思えたのが決め手。
※ここでは詳しいレシピは書かないけど、
気になる人はLemon8で探してみてね。
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今日のひとこと
毎日ちゃんとやろうとすると疲れるから、
ラクできる方法をひとつ知ってるだけで救われる。
耐熱ガラス容器、
しばらく頼りそう。
でも、材料多すぎると火が通らない問題。
そこだけ大変かもなと感じたかな。
また便利なレシピあったら書くね。
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📝 今日のメモ
・耐熱ガラス容器
・オーブン任せの日、思ったより気がラク
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