おはようございます(*´▽｀*)
最近は朝から暑くなりましたね。今は空気が暑いわけではなく、主に湿気ですね。
明日からは３０度越えになるとか………。湿気が多く、気温が上がると、熱中症になりやすいので、気を付けましょう。
水分、ミネラル補給が大切です。日本人の熱中症予防の友として、昔から食べられている梅干を活用して下さい。天然石塩で漬けた梅干しなら、梅の栄養だけでなく、ミネラルも補給出来るので、熱中症予防にはピッタリです(*´▽｀*)
自然治癒力を勉強していて、大きな壁にぶつかってしまいました。
自然治癒力を高める為には【食事】【適度な運動】【メンタルの安定】が重要となってくるのですが、一番大切なのが、身体を作る為の【食事】なわけです。
季節や体調等に合わせて、一人一人に合った食事をすることが大切なのです。
食事といえば、漢方の知識が元になり、それに合わせて薬膳を決めていくわけですが………。そこまでは良いのです。そこまでは勉強することで知識として学ぶことが出来ます。が、ここから先が問題なのです。
私は火が苦手です。過去世からのトラウマに近いものもあり、極力火には近付きたくないのです。だから子供の頃から料理が苦手であり、出来ませんでした。
祖母からは男として育てられた部分もあり、【男は台所に立つな！ 】と言われていたので、尚更です。実家にいた時には、母親の手伝いといえば、お米をとぐくらい(笑)火は使ったことがありませんでした。
家庭科の調理実習では、最後の洗い物を担当することで、作るのを免れていました(笑)
そんな、料理を何も出来ない私が、自然治癒力の勉強をして、ここに来て料理をしなければならない状態となりました。
勉強したことを人に伝えるなら、食材の効用の説明だけでなく、その調理方法まで解説出来なければ意味がありません。調理をしてみて、色々と分かることもあるからです。
でもぉ………料理が苦手で出来ない私には、最大の壁です(笑)普段、料理をしてくれている同居人には
「やれば良いじゃん！」
と、あっさり笑われてしまいましたが………。
これを気に、料理を覚えなければならないですよね………。梅ジュースや、梅干しは作れるんですけど(火を使わないから)………。
料理をされている皆さま、料理って楽しくなるでしょうか………？