ポッキーの日と聞いて、同居人に、帰りがけにポッキーを買ってきてとお願いしたら………なぁんと、売り切れ(笑)( ̄▽ ̄)
みんな、ポッキーの日に乗せられたらしいです←人のこと言えない(笑)( ̄▽ ̄)
しかたないので、サラダプリッツを買ってきてもらいました(笑)(*´ω`*)
チーズの日は、知らなかったんですが、今日は1日、チーズ尽くしの日でした(笑)
お昼にマックで食べたポテトのトッピングにチーズがあったので、それ食べて(笑)
毎朝食べているチーズが切れていたので、今日は、モッツァレラのチーズを買ってきたり。戴いたお菓子がチーズおかきだったり(笑)
チーズの日って聞いて、偶然だけど、この必然性が凄いなぁって(笑)
今日もいっぱいお菓子やら野菜やら漬物やらを戴いてしまいました。
特に茄子。
しばらく、夕飯のおかずは茄子料理だな………(笑)
ちなみに、今日は、超珍しく私が作りました………茄子の肉味噌炒め(*´ω`*)
カロリーと塩分が上がらないように、挽肉を少なめにして、その分、蒟蒻を入れました。蒟蒻は、みそ田楽として食べられているくらい、お味噌と合うので、大丈夫だと思って(笑)
そしたら、大成功!
自分で作ったにしては美味しかったです。
ただ、やはりコンロの火がどうにも苦手で、冷や汗かきながら作りました(笑)
少しずつ、火にも馴れていかないとなぁ(笑)
でも、素材の良さを考えながら料理をするのって、意外にも楽しいかも(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
大根を頂けたなら、出汁の効いた風呂吹き大根を作りたいな(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
明日は茄子のミートソーススパゲティの予定です。
今は果物も豊富で、みかんと柿が食後のデザートになってます。美味しいよヾ(*´∀`*)ノ
