生パスタを家でもよく食べるのですが!


麺類を


たくさん作りすぎて余ったら


こんな事になります!


coniglia oggi(コニリア オッジ)


あまり美味しそうに見えないのですが!



あまった生パスタを


フライパンの上で焼くのです!


裏がカリカリしてきたら卵を落として




coniglia oggi(コニリア オッジ)


ひっくり返してチーズを乗せたりします!


coniglia oggi(コニリア オッジ)


カットしてお皿に乗せると


生パスタピザ風!です!


味は


外はカリッと!


中は


もっちゃり!



生パスタだけに


もっちりと不思議な歯ごたえに


我が家では、余り物リメイクですが


すぐになくなりました!


パスタだけでなく、焼うどんやそうめんが余ったときにも


オススメですよ~!!