初めての味噌

初めてお味噌作りに参加、寝坊をしてしまいチョットおくれましたが杵で大豆をつぶしたり、麹をまぜたり、丸めたり、叩きつけたり？大豆まみれになりながら、皆んなの元気の気も入り、無事終了。
マクロビオティックのお食事もあり、皆んなとワイワイ、ヨガ仲間と楽しく過ごした1日。6ヶ月後が楽しみ。昔の人は味噌自家製本当にたいへんな仕事でした。