GWソウル釜山
釜山1日目は西面で夜ごはん
二軒目に行ったお店は、2月にお店の前を通って、すごく気になっていたお店
구석(クソッ)
(店名はさらっと、流してください^ ^)
ご一緒させていただいたメンバーは、引き続き
前回、お店の前を通ったら、人が次々入って行って、あっという間に満席
店内を覗いてみたら、どのテーブルも同じ鍋を食べていたので、とっても気になっていたんです
なので、今回ここに行けて、とっても嬉しい♪

メニューはこちら
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写真が撮り終わるまで、待ってくださいました
ビール好きなので、これは楽しい
個人的には、濃いめの味のクラウドが好みでした

みなさん顔色変えずに、普通に飲んでいてほんと強いです
まず最初に運ばれてきた、豆腐キムチは、けっこう大きくてボリュームあり!
みんなで食べるにはピッタリかも。

きたきた~食べてみたかったのはこれ!
10種類以上の材料を入れてとったスープに、韓牛スジなどを入れて、5時間以上煮込んだ澄んだコムタン鍋です
まずは韓牛スジ、ニラ、ネギ、ライスヌードルなどキレイに並べられた状態で出てきます
真ん中のはお肉につけるタレ
ここに店員さんが、やかんに入ったスープを入れてくれます
↓
スープは少なくなったら、また入れてもらえるみたい
煮えるまで、鍋を眺めながらビールを飲んで待ちます
まずはお肉から
柔らかくて、そのままでも美味しい
タレは、ニンニクがきいていて、こちらも、なかなかいける♪
ニラとお肉を一緒に取って、タレにつけると、間違いない美味しさ
スープは牛肉の旨味たっぷりで、さっぱりしているけどコクがあって、スープでお酒が飲める感じ
見た目より意外と量が多いので、お摘まみなら4人でちょうどいいくらいでした♪

関の横にあった窓が全開に開くようになっていて、とっても開放的~
久しぶりに韓牛を食べたのですが、やわらかくて美味しかった
ちょっとお値段高いけど、けっこうボリュームもあるし、韓牛だし、美味しかったので、またリピしたいお店です♪
やっぱり人気のお店みたいで、店内はずっと満席でした
この後は、3軒目のお店に移動しま~す ♪
トイレは店内にあり。
ちょっと隠れ家っぽい入口を入ると、すぐ右と奥に扉があり、すぐ右がトイレです
MAP
インスタもやっています。












