ども。



今日の夕飯はゴマ豆乳鍋。



豚ももの切り落としが安かったので、野菜といっしょに煮ること煮ること…



肉は柔らかく仕上がり、野菜にはゴマの風味と豆乳のまろやかさが染み込んだ、美味なる逸品(←コレを自画自賛と言う)



…と、言ったって、だし汁に貰い物のゴマのペーストと何となく買った豆乳入れて、味噌と醤油で味付けしただけなんですけど。



分量は適当なので、分かりません(←こら)




次に作るときは、ゴマが手に入った時でしょう。



…いつになるか知らないけど。





で、明日は休みですよ!



洗濯以外にやること無し!



ヒッキーになってるか、どっかウロウロするかは明日の気分次第。




木曜&金曜の残業対策に、体力は温存しておくけどさ…







…木曜だけは残業途中で切り上げたいって思ってるのは、ここだけの話(笑)