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今日の夕飯は、トマト鍋

野菜たっぷり、じっくり炒めて甘みを引き出した野菜をトマトで煮込んで…
オリーブオイルでこんがり焼いたささみと、お餅入れて、
最後にモッツァレラチーズとほうれん草をたっぷり乗せて出来上がり


体が温まって、ヘルシー


ご馳走さまでしたっ
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*鯖の味噌煮
*大根と豚肉のあっさり煮
*マカロニサラダ
*かぼちゃの豆乳スープ
*ひじきご飯

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圧力鍋でとろふわの鯖の味噌煮。
添えた、焼きねぎと茄子がおいしい~

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大根と豚バラを、あっさり塩味で煮込んだ煮物。
炒めたネギと生姜がアクセント
今日はメインが甘い味だったので、煮物はあっさりと。

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王道のマカロニサラダ。
からしをきかせて大人味

ひじきご飯は、もち米入りでもちもち
大豆とひじきで栄養たっぷり~!


和食ってほっこりする…

今日もごちそうさまでしたっ
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*四川風麻婆豆腐
*冬野菜の八宝菜
*白菜とハムの中華スープ

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辛くて身体がポカポカ
ご飯に乗せて麻婆豆腐丼にするのがおすすめ音譜

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レンコン、国産たけのこ、人参、白菜、うずらの卵、豚肉、海老、ネギ、の八宝菜

野菜がたっぷり摂れてうれしい一品



スープにも摩り下ろしたレンコンが入ってます
咳が止まるといいなーーー



ごちそうさまでした