今日の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊竹の子ご飯
＊チーズなどおつまみ
＊生めじまぐろのお刺身
＊春キャベツのタルタルサラダ
＊カプレーゼ
＊若竹汁


圧力鍋で作った竹の子ご飯、お米がツヤツヤで、もっちもちで、おこげができて本当に美味

竹の子の穂先はカツオだしで若竹汁に

春の食卓でした
ごちそうさま～



iPhoneからの投稿

今日の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊銀ダラの西京漬け
＊光樹トマト🍅
＊明太子入り出し巻き卵
＊春キャベツのお味噌汁


誕生日に花ちゃんから貰った京都の高級な西京漬けセットの中から、今日は銀ダラをチョイス

グリルでこんがり焼いて…⬅焼きすぎた
香ばしくて、脂がのった銀ダラ、最高に美味しかった
花ちゃんごちそうさま

最近のお気に入りの光樹トマト
皮が薄くて、ジューシーで味が濃くて、甘くて…本当においしい
おすすめ

今日はシンプルすぎる朝ごはんみたいな夕ご飯でした


iPhoneからの投稿

今日の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊ぶりしゃぶ
＊マンゴーと生ハムのサラダ
＊〆のおうどん

お刺身用の鰤のさくをしゃぶしゃぶ用にスライスして、ぶりしゃぶ～
カツオだしに、野菜をたっぷり入れて、そこにぶりをしゃぶしゃぶ
大根おろしと生姜入りなので、さっぱりいただけます

マンゴーと生ハム、モッツァレラチーズのサラダは、粗挽き胡椒と岩塩、蜂蜜をかけて
さっぱりしてておすすめッ


ごちそうさまでしたっ

iPhoneからの投稿