食欲ない日のランチに◎台湾麺線（めんせん）が家でできた
そうめんが、熱々のとろみスープにイン！
食欲が落ちたり、暑くて料理を作る気力がなくなる夏は、やはりパッと作れて食べられる「そうめん」のニーズが高い時期です。そこで、マンネリしがちなそうめんの新しい食べ方、「台湾麺線」を紹介します。この「台湾麺線」とは、台湾で愛される料理の１つで、「とろみのついたスープにそうめんを入れたもの」。スーパーやオフィス、移動中の電車など、意外と冷房の効きすぎで、夏は体が芯から冷えがちに。とろみのついた熱々スープでほっとする美味しさを味わいましょう♪