父が本日、退院しました。

すっかり元気になって戻ってきました。

前回の入院(10月12日から22日)から、40日で入院し12日間の入院生活でした。


肺気腫と嚥下障害のため、これからは、とろみをつけた食事です、固形物は食べることは出来ません。


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そこで、「幸せの、介護食レシピ100」を購入し、

柔らかくて、のどごしの良い食事を参考に作ってみました。


冷凍のミックスベジタブル、フライドポテト、鶏挽き肉を、

フードプロセッサーで、粉砕し、

中華味の素、砂糖、おろし生姜で味付けし、

片栗粉でとろみを付け、

何とかか食べることの味になりました。


父親も残さずに食べていました。

その他に、マンゴーとヨーグルト。

ご飯は、おかゆです。


とろみをつけている間に、

かなり量が増えてしまい、当分の間、

このおかずが続きます。




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さて、私は、明日から、5日間γグロブリンの点滴を受けてきます。

痺れや、痛みが取れればよいのですが。


7月に続いて本年2回めです。


その他は、リリカと下剤は毎日です。

CIDPのことはまた次回に