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滋賀県草津・栗東
初心者から資格が取れる教室 『ら・ふぁみ~ゆ』のmasaです
【対面、オンラインでも資格取得できます】
デコ巻き寿司から練り切り、
アイシングクッキーなど、様々な資格をご用意♡
✨好き✨を見つけるお手伝いをさせていただきます!!
☆お好きなレッスン内容でお選びいただけます。
☆初心者歓迎
☆4名までの少人数制
☆JR東海道本線草津駅(京都駅より23分)より
バス5分、バス停より徒歩1分
☆駐車場あります
駐車場普通車2台、軽自動車1台
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こんにちは!
今日も寒いですね
子どもたちは、学年最後のテストも終わり、
やっとゆっくりモードです
さて、先日からいちご大福レッスン🍓を募集しています
いちご大福の生地はレンジで作ることができます。
生地は生地の種類、配合、また甘さの調整をし
何度も試作
そして、
納得のいく、翌日も柔らかいふわっともちっの食感の生地が出来ました。
生地も少し厚くして、生地自体のおいしさも味わっていただけるいちご大福が出来ました。。
我が家の子供たちにも試食してもらい、
おいしい~!!また作ってーと
お墨付きももらいました
あんは、レッスンでは白こし餡を使います。
ほどよい上品な甘さといちごの組み合わせがたまらないです!!
お家ではお好みに合わせて
黒こし餡や粒あんなどアレンジされてもいいですね
ぜひ、このいちごの季節につくりたい
お家でできるいちご大福を楽しくご一緒に作りましょう🍓
【募集】いちご大福🍓1day レッスン
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滋賀県草津・栗東の初心者から資格が取れるお教室「ら・ふぁみ~ゆ」
【対面、オンラインでも資格取得できます】
現在お取りいただける資格講座はこちらです。
①JSAアイシングクッキー認定講師講座
②JSAデコカップケーキ認定講師講座
③JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座
④JSA練り切りアート認定講師講座
⑤JSA練り切りアートマスター認定講師講座
⑥JSAスカルプチュアペインティングクッキー
⑦JSAフラワーケーキ認定講師講座
⑧JSAデコドーナツ認定講師講座
⑨JSA【2024年2月リニューアル】あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師講座
⑩ALA花もなか認定講師講座(1日で取得可能)🌸
⑪ALA花クッキー認定講師講座 (1日で取得可能)🌸
⑫グリーンテイブルズクリアフラワーゼリー (1日で取得可能)🌸
⑬日本デコずし協会2級ディプロマ講座(入門コース)(1日で取得可能)🌸
⑭日本デコずし協会1級ディプロマ講座
⑮日本デコずし協会マイスター認定講座
資格取得以外にもレッスンがございますので、お気軽にお問合せください!
☆月曜、火曜、木曜、金曜、祝日 10:00~22:00
土曜日、日曜日はご相談ください。
※上記以外のお時間でもOKです。
お時間は生徒様のご都合に合わせますのでご希望の日がございましたら
お気軽にご連絡ください♡
自宅教室をはじめJA,公民館、カルチャスクール、
PTA様などでも講師経験あり。
お気軽にご相談下さい。
ら・ふぁみ~ゆ masa
昨日のクッキーレッスンは 座学もすごく内容が濃くて、 これからのクッキー作りにとっても役立つ、 たくさんの学びがありました😀 アイシングクッキーを作るときは、 まず表面が平らなクッキーを作りたいですよね🍀 アイシングで隠れる(笑)とはいえ、 やっぱりクッキーだけでも美味しくてきれいなクッキーを作りたいと、 教室を休む前は、いくつかアイシングのためのクッキー作りを受講しました🌸 なかなか満足の行くクッキーを作れるようにはなかなかなりませんてした。 やっぱり、クッキーを作ると中には気泡が入ったり、表面がしわよつたりしてうまく焼けないこともあったので、いろいろ考えて、悩んでいました。 今回のクッキーレッスンは充実した座学が学べ、 最初から最後まで自分で作れたので、 きれいなクッキーが出来上がった時は、 わあ、やったー✨✨と本当に嬉しかったです💕 今回でこれからクッキー作りに悩まず、 クッキー作りか楽しくなりそうです😊 クッキー作り、教えて頂いたことをしっかりと自分のものにして、レッスンも出来たらいいなと思っています✨
クッキー作りか楽しくなりそうです😊 クッキー作り、教えて頂いたことをしっかりと自分のものにして、レッスンも出来たらいいなと思っています✨