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滋賀県草津・栗東 

初心者から資格が取れる教室 『ら・ふぁみ~ゆ』のmasaです

 

【対面、オンラインでも資格取得できます】

 

デコ巻き寿司から練り切り、アイシングクッキーなど、14の様々な資格をご用意♡

✨好き✨を見つけるお手伝いをさせていただきます!!
 

☆お好きなレッスン内容でお選びいただけます。
☆初心者歓迎
☆4名までの少人数制
☆JR東海道本線草津駅(京都駅より23分)より
バス5分、バス停より徒歩1分
☆駐車場普通車2台、軽自動車1台

 

 
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こんばんは!


先日、子供のパソコンの調子が悪く

修理に出しました😂


学校のレポートやなにやらで、

パソコンがないと不便なので、 

今は、

私が使っていたものを貸しています。


パソコンがないとやっぱり

不便ですね!!



せっかく作り始めた公式LINEの作業も

滞っています。



コマッタ!!


さらに、

タブレットでもLINEができるかと

タブレットにLINEを入れたら、

携帯のLINEが使えなくなって…


Androidの携帯とタブレットでは、

LINEを同じアカウントで持てないんですね。

調べたつもりが、間違ってました😭😭



それで、再度携帯にLINEを移したのですが、

バックアップを取ったつもりが、

今までのトーク履歴の半分くらいが

消えてしまいました😭😭  



ほんとに機械オンチというか

自分でもちょっと呆れました🤣🤣


パソコン修理は、1.2週間かかるそうです。


それまで、インスタやブログの投稿も

しにくいですが、少しずつしたいと思います。



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インスタにも少しあげましたが、

昨日 和菓子 教室に行ってきました。


作ったのはこちら🌼


✨西王母✨
こなし製
こなしとは 白あん に小麦粉や 砂糖を混ぜて
蒸して作った上生菓子のことです。
独特の弾力と風味があります。





✨梅の香✨
ういろう製
外郎とは 米粉などの穀粉に砂糖と水を練り合わせて蒸して作ったものです。
あっさりと滑らかさが持ち味







✨春告げ鳥✨
練り切り製
練り切りとは 白あんに砂糖や 求肥 などを加えて練って作る上生菓子です。



うぐいすに見えるかな?


全部、可愛すぎる!(自画自賛です)

 

この和菓子教室には、

練り切り以外の和菓子も勉強したいなと思って、

 昨年の8月から毎月1回以上通っています。


元和菓子職人の先生から学ぶ本格和菓子教室 で

大阪にあります。


大阪駅 苦手なんですよねー!!

8月から なので だいぶ慣れましてきましたが、

最初は地下鉄の乗り換えが思うように行かず、

延々と歩いたり、

人が多いのでどこを歩いていいかわからない感じになってうろうろしたり(笑)

斜めに行く時に 人の波を横切っていくのが難しい(笑)


今は普段 ほとんど電車に乗らないので、

大阪に行く というだけで ハードルが高かったんですが、

本格和菓子を習いたいと思い  申し込みました✨✨


思い切って申し込んで良かったです🌸




まず

元和菓子職人の先生のあざやかな技が間近で見れる🌟

そして数をたくさん作るので、

すごく練習ができます✨




練り切り 、こなし 、ういろう 、羊羹 、浮島、 琥珀糖 、錦玉、薯蕷饅頭など

様々な種類の 和菓子を作ることができます💕



全てが可愛くて♥美味しくて♥

和菓子作りは丸めたり、包んだり、

筋を入れたり、押さえたり、

一つ一つ丁寧に作ることが本当に楽しいです🍀


和菓子教室準備中です!

お待ちいただいてる 生徒様 、

遅くなってすいません 。


もうしばらくお待ちくださいね✨✨



リクエストもお待ちしています。


こんな和菓子が作ってみたい、

こんなレッスンしてますか など…

お気軽にどうぞ


♥お申込み、お問い合わせはこちら→☆☆ 


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ラブラブ 現在募集中レッスン 

[アイシングクッキー認定講師講座]                             2月2日(金)10時〜14時                                            2月9日(金)10時〜14時                                           3月8日(金)10時〜14時30分                                     この他の日程でも承ります。     
 
     詳しい内容はこちら→✩✩ 

 


 

 
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対面、オンラインも可能キラキラキラキラ

オンラインなら時間もいつでもOK

ぜひ、お気軽にご相談ください!!

 

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滋賀県草津・栗東の初心者から資格が取れるお教室「ら・ふぁみ~ゆ」

【対面、オンラインでも資格取得できます】

 

■あなたの✨好き✨を見つけるお手伝いをします!✨認定講座募集中✨✨

指導が丁寧と好評をいただいています!!

 

現在お取りいただける資格講座はこちらです。

 

①JSAアイシングクッキー認定講師講座

②JSAデコカップケーキ認定講師講座

③JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座

④JSA練り切りアート認定講師講座

⑤JSA練り切りアートマスター認定講師講座 

⑥JSAスカルプチュアペインティングクッキー認定講師講座 

⑦JSAフラワーケーキ認定講師講座 

⑧JSAデコドーナツ認定講師講座

⑨ALA花もなか認定講師講座

⑩ALA花クッキー認定講師講座

⑪グリーンテイブルズクリアフラワーゼリー

⑫日本デコずし協会2級ディプロマ講座(入門コース)

⑬日本デコずし協会1級ディプロマ講座

⑭日本デコずし協会マイスター認定講座

 

資格取得以外にもレッスンがございますので、お気軽にお問合せください♡

 

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☆月曜、火曜、木曜、金曜、祝日 (土日)

9:00~22:00

なお、土日の開催はご希望に添えない場合があります。まずは、ご相談ください。

 

※上記以外のお時間でもOKです。

オンラインは22:00〜もOKI

 

 お時間は生徒様のご都合を伺って相談させていただきます。

ご希望の日がございましたら、お気軽にご連絡ください♡ 

 

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自宅教室をはじめJA,公民館、カルチャスクール、

PTA様などでも講師経験あり。

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ら・ふぁみ~ゆ masa(おうみ巻子)