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滋賀県栗東市
デコずし、アイシング、デコカップケーキ、滋賀県初練り切り、お菓子教室、フラワーケーキ、アロマワックスバー、バスボム・バスソルト、パイピングキャンドル(ソイフラワーキャンドル)、ハーバリウム教室

「ら・ふぁみーゆ」のmasaです。

 

アイシング基礎レッスンのお知らせです。


3月12日㈫10時30分から14時頃まで 残席1

 

アイシングクッキー作りに大切なことはいいアイシングを作ること!!

そしてアイシングの固さ調節!!

いろいろなデザインでつくるときもアイシングの状態が大切です。

このレッスンでは基礎をしっかり学べる内容になっています。

 

・お家でアイシングクッキーを作れるようになりたい

・アイシングクリーム作るところから体験したい

・レッスンは受けたことはあるが自分ではうまく出来ない

・本を見て作ってもなかなかうまく作れない。

・もう一度アイシングの基礎を復習したい

 

という方にお勧めのレッスンとなっておりますチューリップオレンジ

 

粉糖、乾燥卵白から作るアイシングクリーム(ご自宅練習用のクリームお持ち帰りあり)

コルネ作りの練習(2種類)

アイシングクリームの着色(2色)、固さ調整(2回)

ラインの引き方、塗りつぶしの仕方

馴染み模様(ドット、ハート、矢羽)で3種類のクッキー作り

 

など盛り沢山の内容となっております。

これまでいろいろなところで学んだことを盛り込み

本ではわからないコツをお伝えしますので、

ご自宅ですぐにアイシングを楽しんでいただけますよ。

 

お作りいただくのはこちら↓

クッキー3枚(四角、ハート、ドレス)

 

IMG_20161101_165939980.jpg


 

本講座ではお1人ずつご自身でアイシングクリームを実践

固さなどの感覚を体験できます。

また簡単なようで意外と難しい2種類のコルネ作りの練習。

ラインなどじっくり練習していただいた後、クッキー3枚(四角、ハート、ドレス)を仕上げ、

作ったクッキー3枚はお持ち帰り。

残ったアイシング、ご自宅練習用のクリーム、コルネ用シート10枚と

お持ち帰り用クッキー3枚をご用意しておりますので

ご自宅で復習をかねてお作りいただけますチューリップオレンジ

 
チューリップオレンジ  レッスン料金 チューリップオレンジ
 5500円 (レシピ、材料費、ティータイム付、箱付き)
※なるべくお釣りの無い様お願い致します。


 

 チューリップオレンジ  持ち物 

エプロン・ハンドタオル、お持ち帰り用の手提げ袋、保冷材(夏季のみ)、筆記用具

 

チューリップオレンジ レッスン場所

滋賀県栗東の自宅    最寄り駅JR草津駅チューリップオレンジ

駐車場あります。

詳しい場所はお申し込み後にお知らせいたします。