デコカップケーキ認定講師講座3

こんにちは

滋賀県栗東市のデコ巻きずし、アイシングクッキー、子供お菓子教室のおうみ巻子です

デコカップケーキ認定講師講座【3回目】

テーマ『デイジー＆バードケージ』
～全面カバーリングを学ぶ～

シュガーペーストの扱い方
全面カバーリング方法（2種）
表面の整え方
バードケージ型の作り方
接着方法

たくさんのことを学びました🎵
凄く楽しいし、アイシングクッキーにも応用できそうなテクニックが盛りだくさんです。
カバーリングは上手く出来たなあと自画自賛❗



また、次回楽しみにしています。‼

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