デコカップケーキ認定講師講座1

こんにちは

滋賀県栗東市のデコ巻きずし、アイシングクッキー、子供お菓子教室のおうみ巻子です

今日は、デコカップケーキ認定講師講座を受けました。

　教えていただいたのはＪ＆Ｎcafe  http://ameblo.jp/junko0433/
京都のお教室です。

優しい先生に甘えて、いっぱい質問しちゃいました～✴勉強になります。しゃべりすぎて時間オーバーで、すいません。💦

デコカップケーキ認定講師講座1は

サムシングブルーをテーマカラーにした、大人ウエディングをイメージしたデザイン。

～表面カバーリング・コサージュを学ぶ～

食べて美味しい！カップケーキデコにぴったりな配合のカップケーキの作り方（講座内でケーキ自体は焼きません）
シュガーペーストの扱い方
表面の整え方や接着方法
立体カバーリング方法（3種）
基本道具の使い方
コサージュの作り方（3種）
模様の付け方
抜型の使い方
パーツの付け方

盛りだくさんの内容でした。楽しかった～～✴
ありがとうございました。

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