Sunday Folksがクラフトショップとコラボして新たなデザートショップをオープンしたのでいってきました
出来るのをずっと楽しみにしたのでわくわくしながらお店へ
今週できたばかりの出来たてほやほやの新店舗です
※HPにはまだ記載がないのですが、場所はIONになります
店内はとても素敵
飾られている商品も一つ一つがおしゃれです
ショーケースの可愛らしいケーキは全てアイスケーキ
(うさぎのみアイスの月餅)
どれも美しく、じっくり見てしまいました
ホランドビレッジのお店の看板メニューのソフトクリームはこちらのお店にはなく、アイスケーキとパフェがメインとなっています
メニューが全て絵で描かれているのも個人的に素敵だと思うポイントでした
オーダーしたのは、アールグレイとバタースコッチのパフェ、フラットホワイト
パフェはオーダーしてから出来上がるまでに15-20分かかりますが、つくっているのを見ているとあっという間に時間が経ってしまいます
出来上がりはこちら
とても美しいビジュアル
お味もおいしい
パフェにはアールグレイラベンダーのアイスとバタースコッチのアイス、紅茶のプリン、ストロベリー、アーモンドクランブルとアーモンドフレークなどが入っており、具沢山
一つ一つの味が引き立てられながらも邪魔をせず、甘さも程よくとても美味
アールグレイの香りもしっかりし、素材の良さも伝わってきました
丁寧に作られていることがわかる美しさとおいしさで満足度たっぷりの一品でした
ラテもマイルドでパフェとの相性抜群◎
アイスケーキも気になるのでまた近々伺いたいです
今日は金曜日ですね。
皆様、素敵な週末を。
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