この日は何故か蒸し料理がどうしても食べたかったので・・・
友達と行ったCAFEで頼んだよ。
野菜たち!
うわ~雲っとるわ~~。 鶏肉と鯛。
炊き込みごはん
塩、 ネギ味噌、おろしポン酢、ごまだれ、マヨソース、ゆず胡椒
どれをつけてもいいとのことだったにもかかわらず・・・・・
おろしポン酢にゆず胡椒を入れて、すべての食材同じ味でいただきました。
少し試したけど、やっぱりポン酢でした。
しいて言うなら、ごまだれをポン酢に投入したかったけど、おろしが入ってたので
断念・・・・
家で豚しゃぶするときはポン酢+ごまだれ!!!
相乗効果でうま味倍増ですよね~~~~~~~~~~!!



