カヌレの続き・・昨日、焼きました＼(^o^)／カヌレの型がないのでf(^_^;ゼリー容器とお弁当容器（紙製）を使用しました。お弁当容器は紙製なので、型崩れしないようにプリンカップに入れて使用。 《材料》無塩バター15g,薄力粉75g,型に塗る用の無塩バター適量 ★牛乳液・・牛乳300cc,グラニュー糖75g ☆卵液・・バニラオイル3g,卵（全卵）1個,卵黄1個,グラニュー糖75g 下準備・バターを600Wのレンジで1分加熱し溶かす・薄力粉は振るっておく 〈作り方〉①牛乳液を作る。牛乳,グラニュー糖を鍋に入れ、火にかけふちがフツフツしたら火からおろす（60度）②卵液を作る。ボウルにバニラオイル,全卵,卵黄,グラニュー糖を入れ、混ぜる。振るった薄力粉を3回に分けて加え、その都度混ぜる③牛乳液を濾しながら加え混ぜ、溶かしバターを加え混ぜる④冷蔵庫で24時間寝かす※生地を休ませる際、生地にピッチリ密着ラップをして空気に触れないようにする⑤型の内側にバターを塗り、8分目まで生地を入れ、200度に予熱したオーブンで45分焼く⑥熱いうちに型から外す
お弁当容器（紙製）使用↑
カヌレ画像をお借りしました↑ 型があるとこんなに綺麗!!型が欲しいf(^_^;お弁当容器使用のカヌレはモチモチ!!ゼリー容器使用のカヌレは外はカリカリ、中はモチモチ!!