地道にダイエットしてます‼-3.4kg\(^o^)/夕飯に作った主菜「チキンソテー」主人も、子どもたちも 「美味しい」と材料の分量より多目に作ったのに・・あっという間の完食でした(*^-^)/\(^-^*) 《材料》2人分 鶏モモ肉200g,塩小さじ1/2,こしょう少々,おろしにんにく少々,サラダ油小さじ2,アスパラガス(斜め薄切り)8本 〈作り方〉①鶏モモ肉は包丁の先で10ヵ所ほどつついておく②袋に①を入れ、塩,こしょう,おろしにんにく,サラダ油を入れ、軽くもむ③フライパンに鶏肉の皮を下に入れ、弱めの中火。皮に焦げめがついたら裏返し、アスパラガスを加えて蓋をして弱火3分焼く④蓋をはずし、中火にして1分焼く⑤鶏肉を取りだし、あら熱がとれたら食べやすい大きさに切る