本屋さんで糖質オフスイーツの本をみつけたので・・購入して、さっそく作ってみました\(^o^)/ブラウニー・ココアタイプ《材料》18cm×18cmスクエア型  ココア20g,大豆粉30g,ベーキングパウダー小さじ1/2,バター(食塩不使用)60g,卵(Lサイズ)2個,ラカントS70g,クルミ50g  下準備・160度にオーブンを予熱する・バターを室温に戻す・型にクッキングペーパーを敷く・クルミを粗みじん切りにする・ココアを熱湯60mlで溶いて冷ます〈作り方〉①ボウルにバターを入れて泡立て器で練り、ラカントSを加えて混ぜる②卵を溶きほぐし1/2量を入れ、大豆粉,ベーキングパウダーをこし器に入れ1/3量を入れ混ぜる。おなじことをもう一度繰り返す③残りの粉をふるい入れ、ココア液を加えて混ぜる④クルミを加え、ゴムベラで混ぜる⑤型に流して平らにならし、オーブン中段で25分焼く⑥型のまま冷まし、好みの形に切る