朝食に副菜「キムチ納豆」主菜「チーズとハムの卵焼きサンド,16穀ご飯,昼食に副菜「きゅうりの辛しあえ」主菜「鶏ハム」,16穀ご飯を食べました\(^o^)/夕食は副菜「チンゲンサイの蒸し焼き」主菜「塩ぶり大根」,16穀ご飯を作る予定です‼昼食に作った「鶏ハム」は子どもたちも「美味しい」とよく食べてくれました(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)               「鶏ハム」《材料》2人分鶏むね肉2枚(400g),塩8g(肉の2%)〈作り方〉①鶏むね肉に塩をもみ込み、10分おく②サランラップに皮を下にして置き、棒状に包みサランラップの両側をねじり輪ゴムでとめる※片方とめてから、反対側をとめる時に・・クルクルとよくねじってからとめると良い感じになりました。③加熱可能なジップロックの袋に入れる④鍋に湯を沸かし、③を入れ弱火で3分ゆでる⑤蓋をして完全に冷めるまでそのまま入れておく